Wanlik Hüs, friesische Spezialitäten

Testbericht Restaurant Wanlik Hüs in St. Peter-Ording

Seit nunmehr 15 Jahren erfreue ich mich regelmäßig an Besuchen des friesischen Restaurants Wanlik Hüs in St. Peter-Ording. Das Wanlik Hüs ist das älteste Haus (1656) am Platz und für seine ausgezeichnete kulinarische Qualität bekannt. Diese verdankt es dem Pächter Otto Braun, der über 30 Jahren den Ruf des Hauses geprägt hat. Über die Jahre wurden viele Menschen von ihm …